こんにちは！デイサービスカデナです🌺 今日は、利用者のみなさんと一緒に、本土の伝統的なお菓子「おはぎ」作りに挑戦しました！
午前中は「大人の教科書」で家庭科の授業。 沖縄にはないおはぎの文化について、みんなで学びました。 「へぇ～、お彼岸に作るんですか？」 「本土ではお祝いの時にも作るんだって！」 と、新しい発見に目を輝かせる利用者さんたち。
午後からは、実際におはぎ作りにチャレンジ！ 普段なじみのない木製の杵でお米をつぶすのに、最初は戸惑いながらも、 「あら！だんだんもちもちしてきたわね～」 「こんな風にして作るのね！」 と、新しい体験を楽しむ声が飛び交いました。
お二人で力を合わせて作業する様子は、まるで昔からの得意料理を作っているかのよう。 沖縄のお菓子作りで培った技が、おはぎ作りでも存分に発揮されていましたよ！
出来上がったのは、きな粉と餡子の2種類のおはぎ。 見た目も味も、とっても素敵な仕上がりに！ 「サーターアンダギーとはまた違う美味しさね♪」 「孫に見せたら驚くわね～」 と、新しいお菓子作りの経験に、みなさん大満足でした。
カデナでは、沖縄の伝統文化を大切にしながら、 新しい体験も取り入れて、毎日を楽しく過ごしています。 三線や琉球舞踊はもちろん、時には本土の文化も楽しみながら、 笑顔の輪が広がっていますよ。
ご興味のある方は、ぜひ一度見学にいらしてください。 明るく温かい雰囲気の中で、新しい発見と楽しい時間をご一緒しませんか？
体験利用も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせくださいね！
明日は、どんな楽しい企画になるのかな…？ 楽しみにしています(^▽^)/
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